บริษัท ควอลิตี้ไรซ์ไทยโปรดักส์ จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2557 จากการนำข้าวสังข์หยด ข้าวพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดพัทลุงมาสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูป ภายใต้แบรนด์ลุงนัด (Uncle Nud) โดยคุณนุชนาถ อ่อนแก้ว เลขานุการบริษัท กล่าวเพิ่มเติมว่า ข้าวสังข์หยดนี้ เป็นข้าว GI (Geographical Indications) ข้าวไทยพันธุ์แรกที่ได้รับการจดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ มีประโยชน์ช่วยเรื่องเหน็บชา ป้องกันความจำเสื่อม บำรุงโลหิต ฯลฯ เมื่อมีจุดแข็งทางด้านวัตถุดิบ จึงคิดนำมาแปรรูปให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นทองม้วน ทองพับ มะกะโรนี ข้าวเส้น ขนมตอกแผ่น โดยกลุ่มเป้าหมายส่วนใหญ่เน้นกลุ่มแม่บ้าน กลุ่มวัยทำงานอายุ 30 ปีขึ้นไป มีวางจำหน่ายตามศูนย์โอทอป ตัวแทนจัดจำหน่ายทางร้านค้าและช่องทางออนไลน์

เมื่อทำธุรกิจได้สักระยะพบว่า ทางบริษัทฯ มีข้อด้อยทางทฤษฎีในการบริหารงาน จึงเข้าร่วมโครงการเสริมสร้างผู้ประกอบการใหม่ (New Entrepreneurs Creation : NEC) ของกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หลังจากเข้าร่วมโครงการได้นำองค์ความรู้และข้อแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในการบริหารธุรกิจ เช่น การคำนวณต้นทุน กำไร ที่แต่เดิมคิดแค่เรื่องวัตถุดิบ ค่าบรรจุภัณฑ์ ไม่ได้มองรายละเอียดปลีกย่อย เช่น ค่าเสื่อม ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าขนส่ง ฯลฯ พอได้เรียนรู้ก็ทำให้รอบคอบและเลือกตัดในส่วนที่ไม่จำเป็นออกไปได้นอกจากนี้ ทางบริษัทได้แนวทางที่ชัดเจนในการทำผลสำรวจวิเคราะห์กลุ่มลูกค้าได้ตรงจุดมากขึ้น เมื่อมีเป้าหมายที่แน่ชัดก็พัฒนาธุรกิจได้เร็ว

คุณนุชนาถ อ่อนแก้ว (เลขานุการ)

บริษัท ควอลิตี้ไรซ์ไทยโปรดักส์ จำกัด

2 หมู่ 13 ตำบลปันแต อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง 93110

โทรศัพท์ : 08 8505 2343, 08 7286 6446

ที่มา : รายงานประจำปี 2559 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม