กลุ่มแม่บ้านทิวลิป เกิดขึ้นจากการรวมตัวของแม่บ้านที่มีเวลาว่างหลังส่งลูกไปเรียน มาจับกลุ่มกันทำขนมเปี๊ยะ โดยแรกเริ่มนำไปจำหน่ายที่ร้านกาแฟ ร้านอาหาร เมื่อลูกค้าได้ซื้อไปชิมโดยเฉพาะกลุ่มโรงงานบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย จึงได้จดทะเบียนวิสาหกิจชุมชนในปี 2558 ด้วยจุดเด่นของขนมเปี๊ยะ แป้งนุ่มไส้แน่น ไม่ใส่สารกันบูด มีหลายไส้ให้เลือก ได้แก่ไส้ถั่ว ไส้ถั่วไข่เค็ม ไส้หมูแดง ไส้กะหรี่ไก่ ไส้ถั่วฟัก ไส้สับปะรด ไส้เผือก ไส้ฝอยทอง และไส้หมูชะมวงที่เป็นซิกเนเจอร์ จำหน่ายภายใต้แบรนด์ 8 เซียนขนมเปี๊ยะแห่งระยอง

เนื่องจากอยากได้ความรู้ใหม่ ๆ เพิ่มขึ้นประกอบกับสมาชิกภายในกลุ่มไม่ค่อยชอบออกสังคม คุณลาวรรณ์ ยั่งยืน หัวหน้ากลุ่มแม่บ้านทิวลิป จึงตัดสินใจเข้าร่วม กิจกรรม Thailand Social Enterprise ของกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ทำให้ได้รับความรู้จากการฝึกอบรมในเรื่องการจัดหน้าร้านเพื่อการแสดงสินค้าทั้งหน้าร้านหลักและตามงานแสดงสินค้าได้อย่างมืออาชีพ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งให้สามารถเพิ่มยอดขาย ขยายจำนวนสมาชิกกลุ่มเป็นการกระจายรายได้ในชุมชนเนินพยอม

8 เซียนขนมเปี๊ยะแห่งระยอง นอกจากจะมีลูกค้ากลุ่มโรงงานเป็นลูกค้าประจำแล้วยังมีออร์เดอร์สั่งทำเป็นสแน็คบ็อกซ์ เวลาที่มีการจัดประชุมสัมมนา หรือทัศนศึกษา รวมทั้งสามารถขยายตลาดสู่กรุงเทพมหานคร ออกบูธงานแสดงสินค้าต่าง ๆ ทำให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นและมีออร์เดอร์ในการผลิตเข้ามาอย่างต่อเนื่องโดยยอดขายต่อเดือนจาก 20,000 บาทเพิ่มเป็น 160,000 บาท ในปัจจุบัน

คุณลาวรรณ์ ยั่งยืน

วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านทิวลิปเนินพยอม

28/111 ถ.เนินพยอม ต.มาบตาพุด อ.เมืองระยอง จ.ระยอง 21150

โทรศัพท์ : 08 0564 5943

https://www.facebook.com/8เซียน-ขนมเปี๊ยะแห่งระยอง

ที่มา : รายงานประจำปี 2560 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม