19
ก.ย.
2019
พลอยไพลิน
595

กระบวนการผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปด้วยเทคโนโลยี วิทยาศาสตร์ และนวัตกรรม ของบริษัทฯ เริ่มจากการหาแนวคิดผลิตภัณฑ์ (Product Concept) ของผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจน บริษัทฯ ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็น meal replacement โดยการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง มีการออกแบบและการคำนวณปริมาณสารอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้บริโภคทั่วไป

โดยกำหนดช่วงอายุของกลุ่มเป้าหมายที่เป็นวัยทำงาน มีความเร่งรีบ แต่ต้องการดูแลสุขภาพ ในขั้นตอนการพัฒนา มีการปรับปรุงสูตรส่วนผสม ปรับเปลี่ยนชนิดของแหล่งสารอาหาร ปรับกลิ่นรส มีกระบวนการทดสอบทางประสาทสัมผัสและทดสอบผู้บริโภคเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาจะได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค