“ณัฏฐิญา” เผยดีพร้อม ยันเดินเครื่องพัฒนาอาหารถิ่นอาหารไทย หนุนร้านอาหารชุมชน จับมือเครือข่าย "สถาบันอาหาร" หารือขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ซอฟต์พาวเวอร์แห่งชาติ สานนโยบาย “รมต.เอกนัฏ”

21 ต.ค. 2567 สุดา 28

กรุงเทพฯ 18 ตุลาคม 2567 - นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา รองปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม รักษาราชการแทน อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เข้าร่วมประชุมหารือการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมซอฟต์พาวเวอร์ไทย สาขาอาหาร ร่วมกับสถาบันอาหาร พร้อมด้วย นางเบญจมาภร เอกฉัตร์ ผู้อำนวยการอุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ ดร.ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร นายวัชรุน จุ้ยจำลอง นางดวงดาว ขาวเจริญ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม คณะผู้บริหาร และเจ้าหน้าที่ดีพร้อม (DIPROM) ณ ห้องประชุม 1 ชั้น 3 อาคารกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM Headquarter)

การประชุมหารือดังกล่าว ตามนโยบายของนายเอกนัฏ พร้อมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมในการพัฒนาเศรษฐกิจเชิงรุก ปฏิรูปอุตสาหกรรม เซฟพี่น้องอุตสาหกรรมไทย สร้างความเท่าเทียม สร้างรายได้ สร้างโอกาสในการแข่งขันทางธุรกิจ โดยมีเป้าหมายในการส่งเสริมวัฒนธรรม ธุรกิจ และความเป็นไทยให้ก้าวสู่ซอฟต์พาวเวอร์ในระดับสากล โดย "ดีพร้อม" ได้บูรณาการกับ "สถาบันอาหาร" ร่วมดำเนินโครงการพัฒนาร้านอาหารเชฟชุมชน อาหารถิ่นอาหารไทย ภายใต้งประมาณรายจ่ายประจำปี งบประมาณ 2567 ประกอบด้วย 1) การจัดทำ e-learning ที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร 2) การจัดงานแถลงข่าวผลความสำเร็จและพิธีปิดโครงการ 3) การเผยแพร่งานส่งเสริมภาพลักษณ์สินค้าอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อให้การดำเนินงานบรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการอย่างมีประสิทธิภาพ